16 Ekim Dünya Tarım ve Gıda Günü
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 1979 yılında 16 Ekim tarihini Dünya Gıda
Günü olarak belirledi. 16 Ekim günü, Dünya Gıda Programı, Dünya Sağlık Örgütü ve Uluslararası
Tarımsal Kalkınma Fonu ve ülkemizde dahil olmak üzere açlık ve gıda güvenliğiyle ilgilenen diğer
birçok ülke ve kuruluş tarafından geniş çapta kutlanıyor.
Dünya Gıda Günü, Birleşmiş açlık konusunda farkındalık yaratmayı ve gıdanın, insanların ve
gezegenin geleceği için eyleme geçmeyi teşvik etmektedir. Dünya nüfusunun hızla artması gıdayı
gelecekte stratejik hale getirmektedir.
2023 Yılı Teması “Su Hayattır”, “Su Gıdadır”
2023 yılı teması, “Su Hayattır”, “Su Gıdadır” ve “Kimseyi Geride Bırakmayın” üzerinedir.
Tema, suyun yaşam için ne kadar elzem olduğunu ve gıdamızın temeli olan suyun kritik rolünü
vurgulamayı hedeflemektedir. Aynı zamanda hızlı nüfus artışı, ekonomik gelişme, kentleşme ve iklim
değişikliğinin su mevcudiyetini tehdit etmesi nedeniyle suyu akıllıca yönetmenin önemi konusunda
küresel farkındalığı artırmayı amaçlamaktadır. Su Dünya’daki yaşam için vazgeçilmezdir.
Vücudumuzun %50’sinden fazlasını oluşturur ve Dünya yüzeyinin de yaklaşık %71’ini kaplamaktadır.
Aynı zamanda su; insanlar, ekonomiler ve doğa için itici bir güç ve gıdamızın temelidir. Su
kaynaklarının giderek azalması, hızlı nüfus artışı, kentleşme ve iklim değişikliğinin suyu tehdit ettiği
günümüzde, su sıkıntısı yaşayan 2,4 milyar insan bulunmaktadır. Ayrıca 2050 yılına kadar tahminen
gıda, yem ve biyo yakıtlara olan talebin % 50 artmasıyla birlikte yer altı suyunun tükenişi kontrol
altına alınmazsa bu durum küresel ölçekte gıda güvenliğini de tehdit edecektir.
2024 Yılı Teması “Gıda Hakkı” dır.
16 Ekim 2024 Dünya Gıda Gününe özel olarak gençleri anlamlı bir etkinliğe davet ediyoruz. Bu
yılki Dünya Gıda Günü' nün teması daha iyi bir yaşam ve daha iyi bir gelecek için " gıda hakkı" olarak
belirlenirken, gençlerimizden güvenilir, sürdürülebilir gıdaya erişimi savunmak için farkındalık
yaratacak 30 saniyelik videolar çekmelerini bekliyoruz.
Gıda Güvenliği İçin Biyoçeşitlilik Çok Önemli.
Biyoçeşitlilik, tarım ve dolayısıyla gıda güvenliği için hayati öneme haizdir. Ancak, FAO'nun
tahminlerine göre son yüzyılda tarımsal ürünlerdeki genetik çeşitliliğin yaklaşık dörtte üçü yok oldu,
toplam 6.350 hayvan ırkının 1350'sinin nesli ya tükendi ya da tükenmek üzere. Bugün dünya kara
yüzeyinin % 40'ından fazlası tarım için kullanılıyor, bu da gıda güvenliği konusunda çiftçilere büyük
sorumluluk yüklüyor. Çünkü çiftçiler, toprakları kapasitesinin üzerinde kullanıp, gübre ve ilaçla
kirletmek pahasına giderek artan nüfusu beslemek için her geçen gün daha fazla gıda üretmek
zorundadır. Ayrıca “Küresel İklim Değişikliği” nin etkileriyle oluşan zorluklarla başetmeliler.
TEMA Diyor ki !
Üyesi olduğum TEMA Vakfı 11.Eylül.1992 Tarihinde kuruldu, kurulduğundan beri erozyonu
önleme, doğal varlıkları koruma konularında çalışmalar yapmakta ve ilgili kurumlara destek vermekte,
çevre ile ilgili konularda eğitim faaliyetlerinde bulunmaktadır.
TEMA Diyor ki, Her yıl tarım alanlarından 500 milyon ton, tüm ülke yüzeyinden 1,4 milyar ton
verimli üst toprağı, erozyonla kaybediyoruz. Türkiye, son yirmi yılda uygulanan yanlış tarım
politikaları sonucunda tarımsal ürünler bakımından kendine yeter ülke olma özelliğini yitirdi, hatta
kendi topraklarında yetişen buğday, mısır, pamuk, pirinç gibi ürünlerin dış alımcısı haline geldi. Oysa
tarım Türk toplumunun gıda, dolayısıyla yaşam güvencesidir.
Hoşça kalın.
News