Süt Ürünlerinde Yeni Dönem: Köy Sütü İfadesi Yasaklandı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

TÜKETİCİLERİ YANILTAN İFADELER YASAKLANDI

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 27 Kasım’da yayımladığı yönetmelikle süt ve süt ürünleri etiketlerine yönelik önemli düzenlemeler yaptı. Bu kapsamda, ürün etiketlerinde “köy”, “ev”, “geleneksel”, “çiftlik” ve “%100” gibi ifadelerin kullanımı yasaklandı. Bu adımla tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçilmesi ve etiketlerin daha güvenilir hale getirilmesi hedefleniyor.

BİTKİSEL ÜRÜNLER ARTIK SÜT OLARAK SATILMAYACAK

Yönetmelik, bitkisel kaynaklı içeceklere yönelik de önemli bir değişiklik içeriyor. Soya, badem, yulaf gibi bitkisel içerikli ürünler artık “süt” yerine “içecek” ibaresiyle satılacak. Türk Gıda Kodeksi’ne göre, “süt” tanımı yalnızca inek, koyun, keçi ve manda sütleri için geçerli. Bu değişiklikle ürün kategorilerinde netlik sağlanması amaçlanıyor.

ETİKETLER DAHA ŞEFFAF VE ANLAŞILIR OLACAK

Yeni düzenlemeler, gıda etiketlerinde şeffaflığı artırmayı hedefliyor. Tüketiciler, bu değişiklik sayesinde daha doğru bilgiye ulaşabilecek. Yanıltıcı ifadelerin kaldırılmasıyla haksız rekabetin de önüne geçilecek.

DÜZENLEMELERİN AMACI GÜVENİRLİĞİ ARTIRMAK

Gıda sektörü, etiketleme standartlarının yeniden şekillenmesiyle önemli bir döneme giriyor. Yönetmelik, üreticileri daha açık ve dürüst bilgilendirme yapmaya yönlendirecek. Tüketiciler ise daha bilinçli seçimler yapabilecek.