LİSTERİA NEDİR? Listeria, toprak, su ve hayvan dışkısında bulunan ve genellikle kirli gıdalar yoluyla bulaşan bakteriyel bir enfeksiyon türüdür. Bağışıklık sistemi zayıf bireyleri, hamileleri ve yaşlıları etkileyerek ciddi sağlık problemlerine neden olabilir. HANGİ BESİNLER RİSK TAŞIYOR? Listeria bakterisi, özellikle şarküteri ürünleri, çiğ et, pastörize edilmemiş süt ürünleri ve dondurulmuş gıdalarda hızla çoğalabilir. Hatta bu bakteri, … Listeria Alarmı! Bu Belirtiler Varsa Dikkat! okumayı sürdür