40 YILDIR TOST YAPIYOR

Karaman’da 65 yaşındaki Mevlüt Akkar, 40 yıldır tostçuluk yapıyor. 25 metrekarelik dükkanda sabahın erken saatlerinden akşam geç saatlere kadar çalışan Akkar, uygun fiyatlarla tost satmayı sürdürüyor.

FİYATLAR ÇOK UCUZ

Akkar, sucuklu, peynirli ve yumurtalı tostları 10 TL’den satarken, karışık tostu ise 13 TL’ye satıyor. Tost fiyatları, simit fiyatından bile daha ucuz. Akkar, bu uygun fiyatlarla yıllardır işini devam ettiriyor.

KAR ETMEK ÇOK KOLAY

İşlerini büyütürken, kar etmek için hesap yapmadığını belirten Akkar, "Kar etmek çok kolay. Çok hesap yapmazsan, kar edersin. Kanaat ettikten sonra, yüzde 25 kar bile yeter" diyerek, iş yapmanın sırrını kanaatle açıklıyor. Akkar, azla yetinmeyenin çoğu bulamayacağını belirtiyor.

AİLE GEÇİMİ İÇİN ÇALIŞIYOR

Mevlüt Akkar, üç çocuğunu tost satarak büyütüp evlendirdiğini anlatıyor. Her gün 06.30’da iş yerini açan Akkar, yoğun çalışma temposunda zaman zaman kendisi bile tost yiyemiyor. Ancak, işlerinin iyi gittiğini ve uygun fiyatlarla devam ettiğini belirtiyor.