Okulların açılmasıyla birlikte yumurta piyasasında hareketlilik başladı. Fiyatlar hızla yükselişe geçti. Arz ve talep dengesizliği bu duruma neden oldu. Sektör temsilcileri, artan tüketimin ve arzın yetersiz kalmasının fiyat artışını tetiklediğini belirtiyor. Bu nedenle, toptan yumurta fiyatları 20 ila 50 kuruş arasında zamlandı.

FİYAT ARTIŞI EN ÇOK NEREDE GÖRÜLDÜ?

Ekonomim'in haberine göre, ülke genelinde yumurta üretiminin önemli merkezleri olan Afyon ve Kayseri'de fiyatlar ciddi oranda yükseldi. Özellikle yarka yumurta türündeki artışlar dikkat çekti. Kayseri'de yarka yumurtanın tanesi 3,60 liradan 4,10 liraya çıkarak en yüksek artışı gösterdi. Afyon'da ise duble yumurtanın fiyatı 4,80 liradan 5,10 liraya yükseldi.

FİYATLARDAKİ SON DEĞİŞİM (TL/ADET)

Yumurta Türü Afyon (1-8 Eylül) Afyon (8-15 Eylül) Kayseri (1-8 Eylül) Kayseri (8-15 Eylül)
Duble 4,80 5,10 4,95 5,15
Eski Ana 4,70 5,00 4,85 5,05
Yeni Ana 4,20 4,60 4,00 4,50
Yarka 4,05 4,45 3,60 4,10
Piliç 2,80 3,00 2,40 2,80
Kılavuz 2,20 2,40 2,00 2,40
HABER SERVİSİ