GÜL İFTARI , Osmanlı döneminden bugüne kaybolmamış ve Konya’da hâlâ devam ettirilen güzel örf ve âdetlerden birisidir. Gül iftarı , Ramazan ayında, Konya’da Allah dostu cezbe içindeki MECZUP ve gariplere Konya esnaf ve hayırseverlerinin verdiği İFTAR DAVETİ nin adıdır. Konya’da tarihi BEDESTEN ÇARŞISI’nda yıllarca devam ettirilen bu güzel âdete bugün tüm esnaf sahip çıkıyor. Konya’da tanınan 300- 500 civarında MECZUP , yani cezbe halindeki Allah dostu , Ramazanın her günü Konyalı Tüccar ve esnaflar tarafından aralarında paylaşılıyor ve 3-4 lokantada veya sofralarda en güzel şekilde ağırlanıyor. Bu , Allah cezbesindeki dostlar, organizasyonu üstlenen grup liderleri vasıtası ile o akşamı iftarı üstlenen esnaflar arasında 100 lü 200 lü şekilde paylaştırılarak, öncelikle evlerinden veya kaldıkları yerlerden alınıyor, yemeğe getiriliyor ve yemek veren hayırsever iş adamı ve esnafın , yemek sonrasında her birine zarflar içinde verdiği geleneksel DİŞ KİRASI parasını aldıktan sonra tekrar evlerine bırakılıyorlar. Verilen iftar menüsü , bir kişinin verebileceği en mükemmel ikram ve yemeklerden oluşuyor. İftar verilen bu Allah aşığı, cezbe içindeki MECZUPLAR , Konya’nın GÜLLERİ olarak bilinir. Yıllar içinde bu ikramları görüp, benimseyen iftar sahiplerine gönül zenginliklerinin devamını diliyorum.Bu cezbe halindeki Allah dostlarının yemek sonrası yaptıkları şükür ve dualar iftar sahibinin duymak isteyeceği en güzel dua ve hediyedir. Ramazan ayı dışında da Konya esnafı ve yerli Konyalı bu meczuplara hep sahip çıkıp kollamaktadır. Onlar şehrin gülleridir, Allah dostlarıdır. Bazıları göstermez gizler, bazıları söyler, belli eder , pek çoğunda büyük bir önsezi ve duygu vardır. Gönülden söyledikleri veya gönüllerinden geçirdikleri bir bakarsınız birden gerçekleşiverir. Bunlar saf ve temiz insanlardır. Dünya malı, mülkü, para, pul ile hiç ilişkileri de yoktur.